胡蘿蔔芹菜煎餃怎麼做|胡蘿蔔芹菜煎餃的做法

“芹菜是種營養豐富，具有一定保健作用的蔬菜。秋天吃點芹菜會有很好的養生效果。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔芹菜煎餃的做法步驟

• 1、昨天做蒸餃剩餡了，今天做了煎餃。芹菜焯水，金針菇燙一下，其餘的想辦法弄碎。加點油，香油，蠔油，鹽和五香粉。

• 2、攪拌均勻，放置一會入味。

• 3、200克麵粉，溫水和麵(也可燙一半，另一半用涼白開)，然後餳一會就可以包餃子了。

• 4、平底鍋加熱加點油，把包好的餃子擺上。調半小碗水加點澱粉。

• 5、等到鍋裡餃子有一點點嘠嘠時貼邊澆上那半碗水，改最小火，蓋上蓋子大約10分鐘就好了。可以開啟蓋子看跟據實際情況加減火。

• 6、煎的比蒸的好吃。😄