“超市面點檔口賣1.5一個,成功解鎖,軟糯香甜。”
1、白麵,玉米麵,2:1。白糖,酵母適量。
2、打入一個雞蛋。
3、倒入牛奶,一袋牛奶,分批次倒入。
4、用攪拌器打散。
5、打成酸奶狀。
6、蓋上保鮮膜發酵。
7、二十分鐘後,撕去保鮮膜。
8、平底鍋刷油。
9、粘糊攪散。
10、倒入粘糊。
11、輕輕翻面。
12、煎到金黃。
13、再刷油,再煎。
14、煎至兩面金黃。
15、切成小塊。