開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做|開洋鹹菜玉米煎餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

開洋鹹菜玉米煎餅的做法步驟

• 1、食材：玉米粉、開洋（已泡）、鹹菜（已清洗切碎）。

• 2、將泡好的開洋放在案板上切碎。

• 3、在大盆裡倒入80克玉米粉。

• 4、接著，合入切好的開洋和鹹菜，加適量的鹽。

• 5、加適量的開水。

• 6、和成玉米粉團。

• 7、然後，取適量的玉米粉團揉成圓球按扁一下。

• 8、最後，取平底鍋置火上，倒入適量的油燒熱，放入小餅。

• 9、用中小火煎成兩面金黃，即可。