1、胡蘿蔔去皮切塊提前蒸熟備用。
2、榨成糊備用。
3、除黃油外其他材料放入麵包機,攪拌醒面檔啟用。
4、加入黃油,繼續攪拌。全自動麵包機啟用以後完全不用管它。
5、發酵至兩倍大。繼續揉搓麵糰。
6、分成一個個小劑子,揉搓成長條型餐包。
7、表面刷一層蛋液,撒上肉鬆,蔥花切斷撒入麵包上面。
8、如圖所示依次做好。
9、烤盤鋪入蛋糕紙,放入烤盤,間隔大一點。可以撒點白芝麻。
10、烤盤下面放一碗開水,發酵至兩倍大。
11、我家是格蘭仕烤箱,40升,上下火175度烘烤25分鐘即可,各家烤箱大小不一樣,溫度和時間另作調整。
12、出爐開吃!
13、成品圖。
14、超級好吃的停不下來。
15、成品圖。