![雙椒杯式玉米麵包怎麼做好吃又簡單]( "雙椒杯式玉米麵包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
黃玉米（粟米）粗粉 ：
120低脂（ ：
1%）牛奶鹽 ：
5 黃油 ：
14 青辣椒 ：
130去籽紅甜椒切小塊 ：
1個玉米（粟米）粒 ：
1棵大
雞蛋 ：
3個 輔料
具體步驟
1. 烤箱預熱至190攝氏度。取一個2公升的烤盤，塗上一層油。
2. 取一小鍋，倒入360毫升水，加入玉米粉，煮沸後轉小火，續煮3分鐘，不時攪拌。煮好的玉米糊倒入一大碗，攪入牛奶、鹽、奶油、青辣椒、紅甜椒和玉米粒，攪至奶油融化。置涼，然後攪入略微打散的蛋黃。
3. 另取一碗，打發蛋白，至乾性發泡。輕輕攪入玉米糊，然後倒入準備好的烤盤。
4. 放入烤箱烤50分鐘，至中央結實，頂部金黃。趁熱食用。
千里飄香谷
