豬肉胡蘿蔔煎包怎麼做|豬肉胡蘿蔔煎包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉胡蘿蔔煎包的做法步驟

• 1、準備豬肉餡，胡蘿蔔擦絲，大蔥切碎，大蔥姜花椒泡熱水。

• 2、肉餡中放入生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、鹽、雞蛋、澱粉。

• 3、攪拌均勻後分次加入蔥姜花椒水攪拌上勁。

• 4、放入胡蘿蔔絲拌勻。

• 5、餃子皮擀薄。

• 6、放入餡料，像包包子一樣包起來可以放冷凍室凍起來慢慢吃。

• 7、鍋中放油，放入包好的煎包。

• 8、小火煎至底部金黃。

• 9、放入沒過一半的水。

• 10、蓋上鍋蓋。

• 11、煮幹水份。

• 12、撒上黑芝麻和蔥花即可。

• 13、成品圖。