1、材料如下。
2、韭菜切段。
3、土豆切絲。
4、泡水防氧化。
5、鍋子燒熱爆香蒜末。
6、放入土豆絲。
7、放入適量生抽。
8、加入適量鹽。
9、加入韭菜翻炒均勻。
10、裝盤即可。
11、開動啦。