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  • 香茅青檸檬蒸蝦的做法 不一樣的吃蝦方法——香茅青檸檬蒸蝦 香茅青檸檬蒸蝦怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這道菜有點像是東南亞口味的,我記得做過類似的雞翅,不過覺得蝦的味道好像更好一些。蒸出來的味道可能不想我們爆炒的那麼香,可是這樣既保留了蝦的鮮味,香辣可口,忍不住多吃幾隻,也可以當做...
  • 檸檬葉和香茅的區別
    發表於:2018-11-29
    無區別。香茅具有檸檬的香氣所以又叫檸檬葉,大部分生長在我國南方地區,多聚集在陽光充足、水分充足的地方,聚整合簇生長,顏色變化由綠色到深綠色,富含豐富的維生素;檸檬葉的氣味還具有驅逐蚊...
  • 醃檸檬用青檸檬好還是黃檸檬好
    發表於:2018-01-22
    黃檸檬。黃檸檬比較大,汁水更多,更適合糖漬。檸檬又叫做是檸果、洋檸檬、益母果等,原本產自於東南亞,主要在美國、義大利、地中海沿岸地區、西班牙和希臘這幾個地方,後傳入中國,在臺灣、廣西...
  • 檸檬蒸對蝦如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-29
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料檸檬:鹽:克味精:克料酒:色拉油:澱粉(玉米):具體步驟1.將檸檬切成片,鋪在盤中;2.將鮮魷魚切成花刀,和對蝦一起放入盛有精鹽...
  • 檸檬香茅草烤雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-05
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料三黃雞:800老抽:2勺生抽:4勺蠔油:1勺糖飴:1勺檸檬:半個蔥:半根蒜:5瓣姜:5片幹香茅草:4黃姜粉:1米酒:2勺鹽:適量輔料蜂蜜:1勺具體步...
  • 蜜漬青檸檬怎麼做|蜜漬青檸檬的做法
    發表於:2024-01-13
    “青檸檬較之黃檸檬,酸味更濃,並且略苦。不適應的可以改用黃檸檬蜂蜜檸檬水雖有美白排毒抗輻射之效,但任何事都是過猶不及,所以,根據自己的身體情況,適量飲用就好蜂蜜可以多一點,更能中和檸檬...
  • 臺灣檸檬香茅火鍋加盟
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:臺灣檸檬香茅火鍋加盟萌er1992回答:關於餐飲加盟的一些法律法規知識建議去“法餐謀”網站上了解,包括以下(一)同意別人加盟,特許人需要什麼資格?(二)特許人的權利義務是什麼?(三)加盟餐飲...
  • 檸檬蝦怎麼做|檸檬蝦的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料蝦(500g)青瓜(適量)洋蔥(適量)檸檬(1個)輔料薑片(適量)小米辣(適量)蒜末(適量)香菜(適量)調料花生油(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬蝦的做法步...
  • 滋補檸檬香茅鍋如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-10
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鍋底::3根檸檬葉:6片蝦米:10公克雞高湯:5000cc火鍋配料::適量雞肉:適量青花菜:適量高麗菜:適量香菇:適量輔料具體步驟1.將新鮮香...
  • 泰式檸檬香茅蒸貽貝怎麼做|泰式檸檬香茅蒸貽貝的做法
    發表於:2024-01-09
    “貽貝(Mussel),又稱青口,青口中又以紐西蘭青口最為知名,其遵循著嚴格的養殖標準,有“環保海鮮”的美譽。紐西蘭青口肉質飽滿,緊實鮮美,是美食家的寵兒。泰國料理將酸、辣、甜、鹹四種味道完美...
  • 青檸檬好還是黃檸檬好?
    發表於:2018-04-01
    眾所周知,檸檬中含有大量的維生素C,是一種非常健康的水果,它的用途也非常廣泛,很多家庭平時都會用到它,現在市面上檸檬的品種非常多,比如有青檸檬和黃檸檬等等,這時候就有人會問了:究竟是青檸...
  • 美味的香茅檸檬鴨如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-20
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨腿,花椒鹽(鹽加花椒炒至聞到香味即可)。2.鴨腿用花椒鹽醃一個小時後用水沖洗一下備用。3.燒開一鍋清水...
  • 檸檬蒸魚怎麼做|檸檬蒸魚的做法
    發表於:2024-01-02
    “檸檬中含有豐富的檸檬酸,因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆,有濃郁的芳香氣。因為味道特酸,故只能作為上等調味料,用來調製飲料菜餚、有著去腥增香的作用,用它做海鮮的調味品是...
  • 涼拌檸檬香辣蝦怎麼做|涼拌檸檬香辣蝦的做法
    發表於:2023-12-30
    “香辣可口,酸辣過癮,一口一個,爽!”食材明細主料活蝦(20只)輔料大蒜(4粒)檸檬(半個)小米辣(4個)洋蔥(半個)調料生抽(2勺)蠔油(少許)熟芝麻(1勺)香油(適量)白糖(適量)檸檬汁(少許)紅辣椒麵(半勺)辣椒油(1勺)香辣(口味)...
  • 青檸香茅凍怎麼做|青檸香茅凍的做法
    發表於:2024-01-04
    “今天要做的就是香港美食青檸香茅凍。雖說現在是冬天,但我也完全不介意在火鍋燒烤之後,吃上一大份這樣清爽的餐後甜品啊!”食材明細主料香茅(2-3根)青檸(半個)冰粉(適量)輔料冰糖(50g)水(600ml)甜...
  • 檸檬香茅多春魚怎麼做|檸檬香茅多春魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料多春雨(一盒)黃檸檬(小半個)檸檬香茅(兩根)蒜頭(兩個)歐芹(少許)姜(少許)輔料辣椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬香茅多春魚的做法步驟1、準備材料。魚用...
  • 泰式青檸檬蒸魚怎麼做|泰式青檸檬蒸魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “泰國料理的風味,主要以酸、辣、甜為代表,這是因為泰國是東南亞的一個國家,氣候炎熱,雨量充沛,陽光充足,而這裡的綠色蔬菜、海鮮、水果極其豐富,而其中的泰國檸檬是一種泰國特有的調味水果,它...
  • 青桔檸檬茶怎麼做|青桔檸檬茶的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料青桔(適量)檸檬(適量)紅茶(適量)輔料冰塊(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青桔檸檬茶的做法步驟1、杯子裡放入冰塊。2、貼著杯子壁放入提前切好的檸檬片。3、貼...
  • 蒜香檸檬蝦怎麼做|蒜香檸檬蝦的做法
    發表於:2024-02-27
    “今天用試用的蠔油做款檸檬蝦,在一家臺灣餐廳吃過印象深刻,檸檬即可解腥又可讓蝦味更鮮美,炎炎夏日來這麼款酸中帶鮮的蝦是不是很開胃?沼蝦也開始大量上市了,我最愛吃這大頭肉肥的蝦兒了!”...
  • 檸檬蒸糕怎麼做|檸檬蒸糕的做法
    發表於:2024-02-28
    “這款蛋糕好清爽,不油膩,吃起來還有檸檬的香氣,還有酸酸甜甜的感覺。愛吃甜點朋友們就可以做這個款蛋糕來吃,也不會發胖。”食材明細主料低筋麵粉(110g)輔料雞蛋(4個)奶油(20g)檸檬皮(1個)配料白...
  • 檸檬蝦的做法 “涼拌菜”檸檬蝦 檸檬蝦怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦,也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料檸檬(1個)調料青紅杭椒(4個)姜(8g)大蒜(幾瓣)蔥白(1段)食鹽(2g)雞精(1塊...
  • 青檸與檸檬的營養|為什麼青檸比檸檬貴
    發表於:2018-07-01
    一說到口感“酸”的水果,很多人都會聯想到檸檬,不過卻有很少人會想到“檸檬的兄弟”——青檸。小編相信經常買檸檬的朋友們應該會發現市面上的檸檬一般都分為兩種類,一種是表皮為黃色的檸...
  • 檸檬甜蝦怎麼做|檸檬甜蝦的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料野生北極蝦(200克)輔料檸檬(1個)配料蠔油(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)黃酒(少許)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)羅勒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)檸檬甜蝦的做法步驟1、把蝦放水裡衝...
  • 怎麼區分青檸和檸檬|青檸是沒熟的檸檬嗎
    發表於:2018-08-16
    青檸由名字可以想出,是青色的果皮,在人們的常識裡面,青色總是代表著果實未成熟的階段,青色也會讓人感覺到酸,檸檬果皮為黃色,黃色在顏色上會給人溫暖成熟的感覺,黃色會讓人感覺到這個果實已經...
  • 檸檬蒜香焗大蝦怎麼做|檸檬蒜香焗大蝦的做法
    發表於:2024-01-27
    “芝士焗大蝦相信大家都不陌生,但檸檬絲的加入卻是我的創新,很有效地中和了黃油+芝士的重口味,感覺很清新。”食材明細主料大蝦(300克)蒜(1頭)檸檬(少許)黃油(10克)馬蘇拉里芝士碎(適量)輔料鹽(適量)...