咖哩牛肉乾的做法 自制小零食——咖哩牛肉乾 咖哩牛肉乾怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩牛肉乾的做法步驟

• 1、牛肉洗淨

• 2、牛肉切成四塊，鍋內加水燒開，放入牛肉沸下水，至牛肉沒有血水即可撈起。

• 3、將牛肉豎著切成小塊

• 4、倒入準備好的咖哩雞粉。

• 5、攪拌均勻，醃製1小時。

• 6、烤盤鋪上錫紙，將醃製好的牛肉一塊一塊鋪在錫紙上，烤箱預熱160度烤1小時左右，中間每15分鐘翻面一次，烤至牛肉乾身。

• 7、成品出爐

小竅門

烤箱溫度根據自家的調節，我的烤箱溫度偏高。