咖哩牛肉片面怎麼做|咖哩牛肉片面的做法

“上週在公司附近吃了一碗咖哩牛肉麵，那種味道一直在心中揮之不去。
今天用筒骨湯，親自下廚做了一晚咖哩牛肉片面。
味道真是一個鮮呀！我以後要改變傳統的煮麵方式，用筒骨湯做的麵條確實是好吃！”

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

咖哩牛肉片面的做法步驟

• 1、筒骨用開水過濾一遍洗乾淨備用。

• 2、入鍋大火燒開，生薑，小火燉一個半小時。

• 3、牛肉片準備好。

• 4、煮鍋大火燒開，入麵條。

• 5、煮熟備用。

• 6、用清水過濾一遍。

• 7、牛肉片煮熟撈出備用。

• 8、咖哩粉加入筒骨湯中拌均勻。

• 9、加入咖哩筒骨湯。

• 10、完美的一碗咖哩牛肉片面做好了！