咖哩牛肉米飯怎麼做|咖哩牛肉米飯的做法

食材明細

• 咖哩 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖哩牛肉米飯的做法步驟

• 1、準備好材料，牛肉用冷水浸泡一會濾除血水，然後用料酒和醋醬油醃製一會；切好的土豆用清水浸泡

• 2、油燒開後蔥薑蒜爆鍋，洋蔥和醃製牛肉一同翻炒，三分熟後放入咖哩塊，土豆連同清水，胡蘿蔔，小火慢燉20分鐘

• 3、燉煮期間燜好米飯，烤箱10分鐘做烤腸