椒鹽醋溜土豆餅怎麼做|椒鹽醋溜土豆餅的做法

“夏季炎熱，食不知味，此道酸甜開胃可口，乃夏季必備菜!”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

椒鹽醋溜土豆餅的做法步驟

• 1、首先把乾淨的土豆放高壓鍋，加水蓋過土豆量，燒到發出哧響的聲音就關掉，大概燒兩分鐘左右，再等待冷卻。

• 2、剝皮，稍微拍扁。

• 3、燒鍋裡熱油後，倒入土豆餅翻炒到金黃色後，倒入醋，再倒入醬油，白糖，掂鍋讓土豆搖勻醬汁，等收汁即可!~~入盤撒上椒鹽，完成。