酥酥脆脆的小餅乾圖解|椒鹽土豆餅

椒鹽土豆餅，酥酥脆脆的小餅乾，這幾天買了一些土豆，就想嘗試做做這個土豆餅，朋友們喜歡也可以試一下哦。其實這個椒鹽土豆餅的做法其實十分簡單易學的呢，下面就讓我們來看看這個酥酥脆脆的小餅乾是到底是怎麼做出來的吧嘻嘻~

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

首先呢我們要備好土豆，麵包專用粉，黑胡椒粉，細鹽這些食材。

第二步

然後呢提前將土豆入蒸汽蒸鍋。

第三步

然後在蒸鍋里加入過濾水，將蒸汽蒸鍋最好是用過濾水，這樣子機子的使用時間可以更長。

第四步

定時半小時左右，將土豆蒸好，蒸制的時間也不一定是半小時，大家如果要參考，要看土豆的大小來調整呢~

第五步

首先要將土豆去皮，入深碗裡在， 壓細成泥。

第六步

然後加入適量的玉米油，黑胡椒，細鹽來調味是不是香香的呢~

第七步

然後等土豆泥涼透後，再拌入麵粉300克的純土豆泥配入200克的粉。

第八步

揉至麵糰光滑不粘手就可以了哦~

第九步

然後再將麵糰切改成小麵糰。

第十步

再擀成麵餅薄薄的就可以用來煎烙了。一片一片的呢。

第十一步

然後入預熱好的電餅鐺，將土豆餅煎烙好就可以了哦~

第十二步

可以直接捲起來吃，也可以分切好吃。是不是酥酥脆脆香香的呢。