“既省油又好吃的微波版--孜然小土豆。”
1、土豆去皮(也可不去皮但要洗淨去掉土渣子),洗好後放鍋里加入適量鹽煮八分熟。蔥薑蒜各切成末備用。
2、在適用微波爐的玻璃容器里加入橄欖油。
3、放入蔥薑蒜末。
4、再放入花椒麻椒充分攪拌。
5、加蓋高火1分鐘。
6、為方便入味,土豆各切一分為二。
7、倒入蔥薑蒜末的容器裡攪拌一下。
8、把剩下的調料(孜然,辣椒末,黑胡椒粉)倒入容器裡。
9、充分攪拌,再次高火一分鐘。
10、撒些鹽即可食用。
1.第一步蒸土豆,可以用微波爐熱5,6分鐘左右。
2.為了健康,不建議把pvc材質的保鮮盒在微波爐使用。