孜然土豆片的做法 家庭製作孜然土豆片 孜然土豆片怎麼做

“外面燒烤攤的烤土豆片不太衛生，家裡用微波爐和不粘鍋輕輕鬆鬆就可以做出美味的土豆片！”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

孜然土豆片的做法步驟

• 1、在菜市場選擇中等個頭的新鮮土豆兩個

• 2、將土豆洗淨後瀝乾水分切片擺放在盤中

• 3、將微波爐調到中火，時間設定為5分鐘，藉助微波把土豆片烤熟

• 4、將土豆片拿出挨個翻一面再次放進微波爐中，重複3的步驟，充分把土豆片烤熟備用

• 5、將不粘鍋的煎鍋中倒入適量色拉油，用電磁爐加熱至油七八成熱。

• 6、將烤好的土豆片挨個放進煎鍋中

• 7、將土豆片兩面都煎成金黃色

• 8、加入適量食鹽

• 9、用小丑娃的孜然粉

• 10、根據個人口味撒入適量孜然粉

• 11、再撒上適量的蔥花，增加香味

• 12、最後可以出鍋裝盤了，味道超好！