孜然土豆片的做法 孜然土豆片#肉肉廚 孜然土豆片怎麼做

“大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裡比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可預防壞血癥；經常食用土豆，可防止結腸癌等。由於土豆營養豐富，老少皆宜，頗受人們稱讚。人們稱譽它為"第二麵包"
【食材簡介】土豆2個，八角1個，青椒1個，紅椒1個，幹辣椒6個，孜然粒3克，孜然粉5克，辣椒粉5克，生抽10克，鹽5克。”

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

孜然土豆片的做法步驟

• 1、青椒切塊備用。

• 2、紅椒切塊備用。

• 3、起乾淨鍋熱油。

• 4、加入青紅椒、幹辣椒、孜然粒、八角炒香後加入土豆片翻炒。

• 5、加入少量開水。

• 6、加入生抽、孜然粉、辣椒粉後繼續翻炒。

• 7、出鍋前加鹽調味即可。

• 8、再來張美照，希望大家喜歡！

小竅門

推薦理由：土豆含有各種豐富的營養，做法又簡單，吃了即可填肚子，也不會長肉，是值得推薦的女士減肥菜。