“超級下飯~”
1、土豆去皮洗淨
2、將土豆切片泡入清水中,去除澱粉
3、蔥洗淨切蔥花
4、油燒熱,將瀝乾水分的土豆片倒入鍋中
5、放入豆瓣醬,大火快炒至斷生
6、放入少許食鹽、孜然粉調味
7、撒入蔥花炒勻即可