脆皮雞柳怎麼做|脆皮雞柳的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

脆皮雞柳的做法步驟

• 1、雞胸肉切條。

• 2、加蔥姜鹽。

• 3、加生抽，料酒抓勻醃製二十分鐘。

• 4、把蔥姜挑出去，打入一個雞蛋，加入適量澱粉，抓勻。

• 5、粘上面包糠。

• 6、油溫五成熱下鍋炸。

• 7、金黃色撈出。

• 8、成品圖。