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阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做

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阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做

阿膠糕功效:
1.補血;
2.止血;
3.治療婦科疾病;
4.防癌抗癌;
5.清肺潤燥治咳嗽
6.治腹瀉;
7.男性疾病;
8.保胎安胎;
9.滋陰,改善睡眠; 
10.擴張血管作用
11.美容養髮;
12.防治老年病,延緩衰老
13.健腦益智;
14.亞健康人群提高免疫力;
15.特殊職業者抵抗輻射。

食材明細

主料
  • 東阿內貢鐵盒阿膠 (500g)
輔料
  • 紅棗 (500g)
  • 枸杞 (200g)
  • 紙皮核桃 (500g)
  • 黑芝麻 (500g)
  • 冰糖 (300g)
  • 紹興黃酒 (1000g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

阿膠糕的做法步驟

  • 阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做 第2張

    1、阿膠塊用黃酒浸泡48小時,使其充分的氧化。

  • 阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做 第3張

    2、泡好的阿膠倒入砂鍋中,加入冰糖一起熬至掛旗。

  • 阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做 第4張

    3、倒入所有輔料,黑芝麻,核桃,紅棗,枸杞,攪拌均勻,倒入模具,用擀麵杖壓實即可。

  • 阿膠糕的做法 自己在家也能做阿膠糕 阿膠糕怎麼做 第5張

    4、喜歡玫瑰的可以撒一層玫瑰花在上面再壓實,等到完全冷卻下來了,切塊,切片,用袋子裝好,夏天可以放冰箱冷藏。

小竅門

阿膠糕沒有新增任何防腐劑,需要儘快食用完哦