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香酥薺菜丸子怎麼做|香酥薺菜丸子的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:6.22K

香酥薺菜丸子的做法香酥薺菜丸子怎麼做

食材明細

主料

薺菜（500g）
麵粉（適量）
蔥（適量）

輔料

雞蛋（2個）
五香粉 （適量）
味精（適量）

其他（口味）
炸（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

香酥薺菜丸子的做法步驟

1、薺菜洗淨切碎
2、蔥切碎
3、在薺菜裡拌入雞蛋、五香粉、熟芝麻、食鹽、味精等
4、在拌入麵粉
5、攪拌均勻
6、手擠出菜丸子
7、放油鍋炸至金黃
8、瀝油撈出即可

小竅門

小火慢炸

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