羊肉胡卜怎麼做|羊肉胡卜的做法

“平淡是白開水，品嚐之時無味，平淡之中卻見真情真意，平淡之中是一種另類的幸福所歸。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊肉胡卜的做法步驟

• 1、蔥薑蒜、西紅柿、蔥花、香菜沫、提前泡好的黃花菜切段、餅絲（烙死麵餅切絲）、熟羊肉）。

• 2、油熱下入菜碼炒香。

• 3、放入西紅柿炒沙。

• 4、倒入提前燉好的羊湯。

• 5、放入羊肉。

• 6、黃花菜。

• 7、大火燉十分鐘。

• 8、放入餅絲。

• 9、味精。

• 10、攪拌均勻。

• 11、立刻將餅絲撈入碗中。

• 12、放入蔥花、香菜。

• 13、喜歡吃辣的一定記得放入羊油辣椒，最後再澆入一勺靈魂湯汁。

• 14、美味漂亮，營養豐富，暖胃又暖心！

小竅門

餅絲入鍋後，放入味精，攪勻立刻撈出，放入蔥花、香菜後再從上澆入湯汁，確保味道鮮美！