胡蘿蔔炒驢肉怎麼做|胡蘿蔔炒驢肉的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔炒驢肉的做法步驟

• 1、驢肉切片，用生抽和玉米油醃二十分鐘。

• 2、胡蘿蔔切片。

• 3、洋蔥切片。姜蒜切片。

• 4、鍋預熱，倒油，燒熱。

• 5、放入胡蘿蔔和蒜，翻炒三分鐘。加鹽調味盛出。

• 6、鍋裡添些油，放入薑片。

• 7、放入驢肉爆炒一分鐘。

• 8、放入胡蘿蔔，炒勻。

• 9、放入洋蔥，炒一分鐘。

• 10、出鍋。