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發表於:2023-12-26
食材明細主料豬蹄(750g)輔料生薑(2塊)辣椒(5個)小蔥(3根)八角(1個)桂皮(1塊)香葉(2片)白芷(2個)草果(1顆)花椒(1小勺)調料味達美蔥姜料酒(2大勺)六月鮮輕12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油(1大勺)鹽(1小勺)微辣(口味)燒(工藝)一小...
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發表於:2024-01-01
“見過很多人做紅燒豬蹄的方法,就是放高壓鍋煮30分鐘再炒好了燉1個小時。今天看了我這方法是不是有點頓悟的感覺😂(允許我自誇一下)一隻豬蹄:湯和肉都有了!”食材明細主料豬蹄(1只)輔料黨蔘(1-...
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發表於:2024-02-27
“豬蹄又叫豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。中醫認為豬蹄性平,味甘鹹,是一種類似熊掌的美味菜餚及治病“良藥”。1.豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉...
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發表於:2024-01-03
“豬蹄營養豐富,含有膠原蛋白,美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄(1個)輔料姜(1塊)八角(適量)桂皮(適量)料酒(適量)老抽(2匙)生抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常紅燒...
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發表於:2024-01-07
“豬蹄富含膠原蛋白質,多吃可使皺紋推遲發生和減少,對人體面板有較好的保健美容作用。豬蹄油脂較多,動脈硬化、高血壓等患者少食為宜。滷味紅燒豬蹄先將豬蹄用滷汁滷香再燒好吃不油膩。”...
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發表於:2024-01-27
“豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水,從而有效改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能,防止面板過早褶皺,延緩面板衰老。”食材明細主料淨豬蹄(適量)薑片(適量...
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發表於:2024-02-27
“一說到豬蹄,是不是會期待那入口即化的口感?沒錯,這個菜譜就是您想要的!就算是家裡有老人,也能一起開心的吃哦!因為——這真是太軟太酥嫩了!!”食材明細主料豬蹄(1個)輔料八角(適量)桂皮(適量)滷水...
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發表於:2024-01-01
“美味紅燒豬蹄,特別適合冬天吃的一道菜,鮮香軟爛,含有豐富的膠原蛋白,美容養顏。”食材明細主料豬蹄(三個)輔料海鮮醬油(1茶勺)生抽(1茶勺)老抽(1茶勺)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)酒釀汁(適量)八...
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發表於:2024-02-23
“今天又叫我老公從老家帶來兩隻本地豬蹄。皮厚彈牙的口感,我最愛了。搭配了幹香菇,那個美味的喲!”食材明細主料豬蹄(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)八角(1個)花椒(適量)...
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發表於:2024-01-07
“補充膠原蛋白”食材明細主料豬蹄(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)冰糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮(適量)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨剁開,放水裡加蔥,料酒煮...
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發表於:2019-11-04
準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:1只輔料鹽:1勺生抽:4勺老抽:1勺蔥:適量大蒜:2瓣姜:適量具體步驟1.買時就先叫買家砍成小塊,回來就直接沖洗乾淨,冷水...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬蹄(一隻)雞蛋(4個)輔料生薑(一大塊)配料李錦記紅燒汁(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋紅燒豬蹄的做法步驟1、準備材料:豬蹄一隻,斬件洗淨。雞蛋4個。生...
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發表於:2024-02-05
“媽咪上次買的豬蹄放家裡凍好多天了,老燒豬蹄湯又覺得膩味於是就想紅燒,只是家裡五香香料什麼的都沒有,就湊合著吧,出來的樣子還不錯(๑Ő௰Ő๑)”食材明細主料豬蹄(500克)輔料酒(30ml)鹽(1匙...
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發表於:2024-03-01
“LG喜歡吃家鄉的豬蹄,學著做做咯”食材明細主料豬蹄(600克)輔料大蒜(50克)剁椒(適量)南乳(半顆)幹辣椒(50克)配料鹽(少許)糖(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湘味紅燒豬蹄的做法步驟1、把豬蹄...
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發表於:2024-03-01
“豬蹄有豐富的膠原蛋白,是美容的好東西。經過長時間燉煮,豬蹄已經基本軟爛,不過皮的部分還有點QQ的口感,味道很不錯哦。”食材明細主料豬蹄(一隻)薑片(3片)蔥(一根)八角(一個)輔料橄欖油(適量)老抽(...
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發表於:2020-05-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘軟糯香甜的豬蹄,外表Q彈嫩滑,吃起來美味可口,肉質肥而不膩,含有大量的膠原蛋白,可以起到美容養顏的效果,排骨的肉質吃起來...
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發表於:2024-03-01
“前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容...
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發表於:2024-02-10
“豬蹄:人們把豬蹄稱為“美容食品” 豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。豬腳含有...
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發表於:2018-07-08
土豆、蓮藕、洋蔥,蘿蔔、西蘭花、豆腐、冬瓜等。紅燒豬蹄,是傳統菜品之一,有顏色鮮亮,口感香軟,肥而不膩的特點,製作紅燒豬蹄時可以放入土豆、蓮藕、冬瓜等配菜,配菜可吸收豬蹄的油脂,與豬蹄葷...
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發表於:2024-01-07
“豬蹄含有豐富的膠原蛋白,女性可以多吃點,美容面板哦。願我們容顏不老,美貌似花。”食材明細主料熟豬蹄(適量)冰糖(適量)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)蔥(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬蹄(一根)輔料料酒(適量)香料(適量)蠔油(一匙)味精(適量)鹽(適量)老抽(一匙)蒜(4瓣)蔥(適量)幹辣椒(8個)醬油(適量)姜(一塊)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒豬蹄辣味的做法步驟1、鍋中倒入...
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發表於:2020-12-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:500輔料鹽:適量油:適量醬油:適量紅辣椒:3顆生薑:5片醋:適量白砂糖:適量具體步驟1.豬腳洗淨、白砂糖、紅辣椒和薑片...
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發表於:2024-01-27
“這道家常菜相信大家也不陌生,其含豐富營養和膠原蛋白,有利於加速新陳代謝,延緩機體衰老,是美容養顏佳品,一款超級棒的節日佳餚,藉此食譜祝願天下父親節日快樂,身體健康!”食材明細主料豬蹄(一...
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發表於:2024-01-13
“簡單容易的紅燒豬蹄,只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料雞精(適量)生抽(適量)大料(3顆)薑片(4片)草果(3顆)幹辣椒(3顆)花...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料豬蹄(2個)輔料胡蘿蔔(1個)花生(5克)配料冰糖(2克)鹽(1克)八角(2顆)雞精(少許)味達美(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄切塊(最好在超市買的時候切...