鹹筍豬頭肉怎麼做|鹹筍豬頭肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹筍豬頭肉的做法步驟

• 1、備焯過水的豬頭肉，鹹筍適量，香蔥少許。

• 2、鹹筍切片，蔥切段，豬頭肉切片。

• 3、燒油先炒鹹筍，翻炒片刻。

• 4、倒進豬頭肉炒勻，淋點料酒去味。。

• 5、加點鹽炒勻後淋點醬油上色。

• 6、待豬頭肉入味放進香蔥。

• 7、調入味精炒勻出鍋。