1、食材:鹹肉(已切)、萵筍(已去皮清洗)、平菇(已清洗撕開)
2、將已清洗好的萵筍放在案板上切成片,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入鹹肉翻炒翻炒。
4、接著,合入切好的萵筍和已清洗好的平菇翻炒翻炒至熟。
5、然後,加適量的味精。
6、炒勻,即成。