“蒸老南瓜,蒜香味濃,無油煙素菜。吃南瓜的季節常吃南瓜,炒,蒸,煮,拌等,做了各種味道的南瓜。南瓜所含的成分能促進膽滇分泌,加強胃腸蠕動,幫助消化能達到減肥效果,有暢通大便的作用。”
1、老南瓜適量。
2、去皮和籽。
3、清洗切片。
4、擺盤。
5、放進名裡蒸熟。
6、調汁,備蒜,辣椒蔥,加鹽和辣椒油。
7、再淋上香油和生抽合成調汁。
8、倒在蒸好的南瓜上即可上桌。
9、做好的蒸南瓜。