老南瓜湯怎麼做|老南瓜湯的做法

“南瓜營養豐富，含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分，且脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性，能清除人體內的有害物質，提高人體抵抗力。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

老南瓜湯的做法步驟

• 1、老南瓜去皮洗淨切片

• 2、熱鍋下油，將南瓜倒入鍋中翻炒至每一片老南瓜都沾上油

• 3、加水煮

• 4、煮沸騰後還要多煮幾分鐘，加鹽調味，加雞精調鮮

• 5、起鍋，撒少蔥花