南瓜蒸雞盞怎麼做|南瓜蒸雞盞的做法

“幾年前做過一次南瓜蒸雞盞，今天忽然間想起來了這個菜，晚上來做一個。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜蒸雞盞的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、雞胸肉切丁。

• 3、開鍋下入雞丁，煮1分鐘即可。

• 4、撈出雞丁備用。

• 5、胡蘿蔔適量，切丁。

• 6、雞丁，胡蘿蔔丁，蒜瓣切碎，放入碗中。

• 7、加入適量醬油，蠔油，鹽，紫蘇籽油，香油，青豆（青豆買超市裡的那種袋裝零食的即可），然後攪拌均勻，醃製20分鐘左右即可。

• 8、用刀將南瓜切開，去掉裡面的南瓜子。

• 9、用刀刻了個笑臉，願看到的朋友每天都開心，即使遇到再難過的事情也要樂觀一點，讓自己用微笑來面對生活。

• 10、將醃製好的雞肉放入南瓜中。

• 11、蓋上蓋。

• 12、用蒸鍋蒸30分鐘。

• 13、出鍋。

• 14、成品。

• 15、成品。