1、食材:蛋撻皮、木瓜(已去籽去皮切成小塊)、牛奶、雞蛋、綿白糖、煉乳。
2、將雞蛋用電動打蛋器打成蛋液。
3、加入牛奶。
4、加入綿白糖。
5、加入2勺煉乳。
6、再次打勻。
7、接著,用油格過濾。
8、然後,將蛋撻皮置入烤盤中,擱入木瓜。
9、用勺子舀入牛奶蛋液。
10、最後,烤箱預熱,175度烘烤40——45分鐘即可。
根據自家的烤箱溫度時間而定。