“終於在超市買到了蛋撻皮,經濟又實惠,幾分鐘調好撻水,放進烤箱,方便快捷。”
1、kent芒果洗淨。
2、切丁備用。
3、牛奶,淡奶油,糖放大碗裡,隔熱水拌至糖溶化,溫熱即可。(因為牛奶,淡奶油都是冰箱拿出來,煮至溫熱,烤出來的蛋撻比較滑嫩。)
4、打入雞蛋。
5、拌勻。
6、過篩2次。
7、買的現成蛋撻皮,不需解凍。
8、把芒果丁放入撻皮裡。
9、倒入撻水,可以放到9分滿。(不放芒果,這配方的撻水可做9個,放了芒果,可做12-13個。)
10、放入預熱好的烤箱,430華氏度(220攝氏度)烤20分鐘。(溫度和時間根據自家烤箱作調節,小烤箱溫度要調低。)
11、出爐
12、放涼。
13、香酥好吃。
14、皮酥果香蛋滑嫩。