“1.魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利於骨骼發育和造血,能有效治療貧血;
2.魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
相關人群
一般人均能食用
脾胃虛寒、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、溼疹、蕁麻疹等疾病患者忌食。
食療作用
魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。”
1、.材料:魷魚條2根海帶頭300克排骨350克調料鹽巴
2、.砂鍋內注入冷水燒開火,倒入洗淨排骨。
3、.倒入洗淨的海帶頭。
4、.魷魚條洗淨切段備用。
5、.放入砂鍋內大火燒開小火慢煲70分鐘。
6、.倒入適量的鹽巴。
*如果海帶頭和魷魚條,買來的是沒有泡水的要用冷水泡上一天一夜期中要不斷地換水。不然會很鹹的