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發表於:2024-02-29
“一直很喜歡吃榨菜包子··以前做過好幾次··自己發麵··要麼就發過了··要麼就發不夠··今天終於成功了··發得剛剛好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麵粉...
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發表於:2020-01-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個(切成丁)白豆腐乾:2塊(切成丁)瘦肉:2兩((切同上大小的丁)雜菜半碗(青豆:適量胡蘿蔔:適量玉米):適量油:2調羹雞精:少許豆瓣醬:1...
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發表於:2024-02-27
“獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料,用菌粉發酵的哈,忘記照了···2、將酸奶機內膽和...
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發表於:2021-03-29
餐飲提問:現在好多賣黑漢堡的,好想自己動手做一個呀,黑漢堡怎麼做,給個教程吧楓的玫食回答:黑漢堡怎麼做?很簡單的,首先在超市買黑麵包,切開塗上沙拉醬,在加點雞肉和喜歡的蔬菜,這樣黑漢堡就做好...
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發表於:2019-11-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料麵包粉:300牛奶:200雞蛋:一個輔料糖:40鹽:4酵母:5黃油:30具體步驟1.所有材料準備齊全2.將牛奶倒入麵包機中,然後打入雞蛋...
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發表於:2020-02-26
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全麥粉:200高筋麵粉:100香乾:3塊黃瓜:1根輔料嫩姜:適量鹽:少許香油:適量辣油:少許醋:少許雞精:少量具體步驟1.全麥粉,高筋麵粉...
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發表於:2021-01-29
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘立春時候每家都要去飯店湊熱鬧買薄薄的春餅,人多不說還順勢漲價,下面學習一下怎樣在家制作好吃的春餅。只要準備用,麵粉...
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發表於:2018-08-16
雲南是一個風景秀麗、氣候宜人的地方,那裡的美食也是非常的多,雲南美食在我們看來都是非常誘人的,但是若是離雲南有很大的距離,品嚐不到雲南的美食要怎麼辦呢?那就自己在家動手製作吧,一樣...
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發表於:2019-12-23
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料江米:適量粽子葉:適量馬蓮:適量大棗:適量輔料具體步驟1.把江米淘洗乾淨要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能...
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發表於:2018-06-18
魚肉是很多人都喜歡吃的一種食材,肉質鮮嫩、且含有豐富的蛋白質關鍵是多吃也不容易發胖。現在市場上也出現了很多吃魚的餐飲店,人氣相當火爆,除了吃一整條魚的應該也有相當一部分人是喜歡...
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發表於:2024-03-02
食材明細主料糯米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀麵棍打揣,擀麵樣的擀...
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發表於:2024-02-24
“我最愛的甜品之一,紅豆沙是我認為最簡單也最健康的甜品,我喜歡自己在家制作健康食品,那年20歲我開始想要健康,以前不喜歡吃的東西,只要營養健康,我都多吃,那些影響健康的食物開始無視,嘻嘻,我...
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發表於:2018-03-09
吃貨們一想到日本料理,就會想到壽司拉麵,一說壽司,就想到日本,至今很多人聽到壽司,相信很多人都以為他最先起源於日本,但是據說是源於東南沿海地區後傳入中國沿海地區,傳說沿海地區用醃製的鹹...
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發表於:2024-01-13
“喜歡吃提拉米蘇,又對手指餅乾非常好奇的朋友們請關注哦,網上買的手指餅乾糖特別多,口感特別甜,現在給大家安利一種微甜的手指餅乾做法”食材明細主料低粉(50克)糖(20克)輔料雞蛋(2個)糖(20克)甜...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高粉:200輔料酵母:4牛奶:175細砂糖:15水:少許鹽:少許鹼:少許具體步驟1.在牛奶中加入乾酵母,拌勻;2.將麵粉與糖混合均勻;3.在面...
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發表於:2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料輔料具體步驟1.最好選有網眼的菜盆,水不要沒過種子,觸碰上即可。沒幾天就蓬勃發展了。2.拿到陽光增強綠葉素。3.看毛茸...
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發表於:2024-02-26
“小時候每到過年時媽媽都會蒸燜子覺得無比好吃現在自己閒來無事也嘗試了一把味道還可以就是和媽做的還有點距離。”食材明細主料紅薯澱粉(適量)粉條(適量)輔料白菜葉(適量)幹辣椒絲(適量)配料...
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發表於:2020-03-03
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:100低筋麵粉:90草莓:50輔料色拉油:50牛奶:30糖:70雞蛋:適量檸檬汁:適量具體步驟把雞蛋分離,在蛋黃中加入糖20克,色...
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發表於:2017-12-24
每逢中秋佳節來臨之際,月餅是家家戶戶必不可少的一道美味甜點。看著市場上售賣的琳琅滿目,既好看又好吃的月餅,誰會忍住不吃呢?今天小編就為大家介紹一下如何在家自制月餅,體驗一下DIY的樂...
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發表於:2018-05-26
之前因為一部韓劇《來自星星的你》熱潮,炸雞與啤酒就成為了網紅搭配之一。大家吃得最多的炸雞,都是在外面吃的吧,其實外面的炸雞雖然好吃,但是吃多了會對身體不好。那麼大家知道如何在家裡...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蘋果(2個)輔料飲用水(50ml)白砂糖(5g)原味(口味)未知(難度)自己動手榨果汁的做法步驟1、找出兩個蘋果,洗乾淨。2、把蘋果放在菜板上,準備好榨汁機。3、把蘋果切開。4、切成小塊然後放...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2.蒸熟的糯米,用擀麵棍打揣,擀麵樣的擀,用手像洗衣...
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發表於:2019-03-31
隨著我國同國際的接軌,許多西方的文化開始融入中國,包括飲食文化,這當中不得不提的就是麵包。麵包不僅有多種口味和形狀,十分美味、好看而易攜帶並且滿足了人們日益快節奏的生活方式,上班、...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麵。我用了1/3可樂瓶子的面。不費吹灰之力和好後,蓋塊溼屜佈讓面塊醒一會兒~~大概十來分鐘後,揉勻,就...
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發表於:2024-03-01
“涼皮是很多人的大愛小吃,既然那麼愛吃,咱們就自己動手做一下,更健康更美味。”食材明細主料麵粉(500克)輔料溫水(適量)豆芽(黃瓜絲)生抽(適量)醋(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(...