“花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~【青黃豆五花肉湯】原汁原味味道鮮。。。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
青黃豆五花肉湯的做法步驟
1、食材:五花肉(已清洗焯水)、青黃豆(已泡發)
2、將已泡發好的青黃豆淘洗一下。
3、將焯好的五花肉放在案板上切開。
4、隨後,將切好的五花肉下入高壓鍋中
5、合入淘洗好的青黃豆。
6、接著,加適量的料酒。
7、加入一些清水。
8、然後,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
9、燜至沒氣後開蓋。
10、最後,加適量的生抽。
11、加適量的鹽。
12、調味翻勻,即成。