五花肉炒青蒜苗怎麼做|五花肉炒青蒜苗的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉炒青蒜苗的做法步驟

• 1、新鮮青蒜苗，擇去老葉，去根，洗淨。

• 2、斜刀切段。

• 3、肉片備好。

• 4、鍋內放少許油燒熱。

• 5、放入蒜苗煸炒至軟盛出備用。

• 6、鍋內重新倒適量油，燒熱後放入肉片煸炒至變色。

• 7、放薑絲繼續煸炒出香。

• 8、倒入少許東古一品鮮上色。

• 9、倒入青蒜苗，大火翻炒幾下。

• 10、加少許鹽雞精調味。

• 11、翻炒均勻即可出鍋。

• 12、成品圖！

• 13、成品圖！