1、將五花肉洗淨切片,黃豆芽掐去根鬚洗淨控水備用,再準備蔥花、大料
2、油鍋燒熱,放入肉片煸炒出油
3、放蔥花、大料炒香(我家不吃辣,如果放點小米辣會更香哦)
4、加入適量醬油
5、放入黃豆芽炒至斷生
6、加入鹽翻炒均勻
7、出鍋裝盤