1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉片煸炒。
2、加入適量料酒炒至變色後盛出備用。
3、鍋中倒入適量油燒熱後放入青蒜煸炒。
4、炒至變色。
5、放入肉片翻炒。
6、加入適量鹽和生抽調味即可。
7、成品裝盤。