青蒜炒五花肉怎麼做|青蒜炒五花肉的做法

“超級香，下飯菜，家常做法。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青蒜炒五花肉的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、五花肉焯水

• 3、五花肉切片，蒜頭切片，青蒜葉切小段，蒜白斜刀切

• 4、熱鍋不用放油，中火下五花肉煎一會

• 5、翻另一面也煎至金黃，逼出油脂

• 6、然後下蒜片，青蒜白小火煸出香味

• 7、下醬油

• 8、老抽

• 9、蒜蓉辣醬，加少許糖

• 10、翻炒均勻

• 11、下青蒜葉炒軟

• 12、如圖，完成了

• 13、上碟，好香哦

• 14、成品圖。

• 15、成品圖。