五花肉黃瓜片怎麼做|五花肉黃瓜片的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五花肉黃瓜片的做法步驟

• 1、五花肉用水煮15分鐘，撈出切片備用，黃瓜放少許鹽醃製20分鐘。

• 2、20分鐘後擠幹水份備用。

• 3、熱油放入五花肉、薑片、蒜片爆香，五花肉爆幹一點。

• 4、然後放入備用的黃瓜片翻炒1-2分鐘，加入少許雞精調味，黃瓜醃製過不用放鹽了哦。

• 5、出鍋了。