羊頭肉白蘿蔔湯怎麼做|羊頭肉白蘿蔔湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

羊頭肉白蘿蔔湯的做法步驟

• 1、羊頭肉切成塊。

• 2、鍋中放水煮羊頭肉出血沫。

• 3、撇去血沫。

• 4、轉入砂鍋中，放蔥，姜，燉煮半小時。

• 5、煮至湯汁濃郁。

• 6、放入切好的白蘿蔔片繼續燉10分鐘。

• 7、盛入碗中撒胡椒粉，淋入辣椒油即可。