1、食材:櫻玉豆腐、海鮮菇(已去根清洗切開)、小蝦米。
2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開。
3、起鍋倒油燒熱,下入海鮮菇翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水煮開。
5、然後,合入櫻玉豆腐和小蝦米煮開。
6、最後,加適量的鹽。
7、調味翻勻即成。