關於小蝦米的知識

食材明細主料雞蛋（3只）小蝦米（30克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、小蝦米、香蔥。2、將雞蛋打入大碗中。3、接著，合...

龍蝦、皮皮蝦、瀨尿蝦、海蝦等等，說到蝦大家可能都會想到這些蝦，平時大餐桌上可能大多數見到的也是這種蝦。其實還有一種蝦，個子很小，營養價值確實不比這些大蝦差的哦。那就是我們平時說的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時隔壁家的小貓今天又來蹭吃的了。媽媽說，它今天肯定是聞著味道來的，哈哈，小貓的鼻子可真靈。媽媽今天就做了美味的小蝦米...

食材明細主料小蝦米（500g）輔料豆豉（50g）姜（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉小蝦米的做法步驟1、蝦米清洗乾淨雜質，控幹水份。2、豆豉洗淨待用。3、熱油倒入蝦米。4、煎...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雖然都是海鮮類產品，都是蝦，然而龍蝦和小蝦米不論從製作方式還是味道方面都有不小的區別。今天小編要介紹給大家的就是...

食材明細主料小蝦米（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料生粉（適量）配料五香粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸小蝦米的做法步驟1、小蝦米。2、雞蛋。3、麵粉。4、小蝦米洗...

食材明細主料韭菜（200克）小蝦米（80克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒韭菜的做法步驟1、食材：韭菜（已清洗切段）、小蝦米。2、起鍋倒油燒熱，下入韭菜翻炒一下。3、接著，合入...

食材明細主料裙帶菜（適量）豆腐（300克）小蝦米（15克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米裙帶菜豆腐湯的做法步驟1、食材：裙帶菜、豆腐、小蝦米。2、取適量的裙帶菜用溫水泡發開...

清水中反覆清洗。清洗小蝦米要先剔除小魚泥沙等雜質，清洗後撈出放入開水中煮至透明撈出再晾乾，最後再晒乾，剝殼即可。蝦米煲湯，做菜均可，用時再用清水泡發，而且泡發蝦米的水食用價值也很高，也...

食材明細主料芹菜（275克）小蝦米（70克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、小蝦米。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨，撈出。3、放在案板上切碎。4、...

在以前儲存食物的方法並沒有現在這麼方便，而過去的人們為了讓食物儲存的時間較久一些，就會讓一些食物進行風乾，這樣儲存的時間就會久一些，並且還能保留食材最初的味道，而這種儲存方法最常見...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘幹炸小蝦米屬於小吃類食物。酥脆的口感，配上金黃色的色澤。很讓人食慾大增，欲罷不能。蝦的營養很是豐富，對人體有很大的...

在海洋中生長的蝦米是海鮮，在淡水中生長的則不是海鮮。在一些地區，人們在食用餛飩或者其他食物時，常常會在其中放入一些蝦米，從而使食物的味道更加可口。小蝦米就是一些幼蝦，在還未長大時就...

“雞蛋，是小寶一天一個的必須品；每天都變著花樣，這樣就更喜歡吃了～～～”食材明細主料雞蛋（1個）小蝦米（1勺）輔料鹽（1克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小蝦米水蒸蛋的做法步驟1、準備食材；2、雞蛋，...

春天這個補鈣的季節，老人孩子一塊來嚼吧嚼吧，補補鈣吧。蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分。那麼小蝦米怎麼做...

“補鈣的產品有很多，其中芝麻醬，蝦皮和牛奶排在前三位。春季是孩子生長最快的季節，作為媽媽的我們一定要注意孩子的健康飲食，多陪孩子進行戶外有氧運動，多給孩吃補鈣的食物，讓孩子們在這個春...

“夏天，就愛吃這些清清爽爽的！關鍵是，小蝦米不僅起到提鮮的作用，還很補鈣。”食材明細主料冬瓜（一斤）小蝦米（適量）蒜頭（三瓣）輔料雞粉（少量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小蝦米燜冬瓜的...

算。蝦米就是乾的蝦仁，只不過是幼蝦晒乾製成的，蝦米也可以叫海米、金鉤、開洋，其製作原料主要是鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對蝦等，是一種著名的海味，營養價值豐富，其最有營養價值的成...

食材明細主料小蝦米（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬小蝦米的做法步驟1、開海啦新鮮的小蝦米最適合做醬啦先清洗乾淨控去水份2、鍋裡做油放入蔥花薑末大醬炸鍋3、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘河蝦一直是公認的營養品，其中含有豐富的蝦青素和鈣鎂等化合物，能夠調養身體，提高人的免疫力，因此多吃蝦對人好處多多。河...

“都知道蝦皮是含鈣較高的食材之一，但是日常生活中，人們在食用蝦時多般都是吃的時候剝皮的，連皮帶肉一起吃的也只有小蝦米了，所以今天這道黃金小蝦米便是保持蝦子本身營養價值的最佳選擇，關...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘肉質細嫩可口的小河蝦混合各種調料烹飪，菜品色澤鮮亮惹人食慾大開，口感清脆爽口，搭配一杯涼涼的啤酒或者一碗熱熱的米飯...

“非常好吃下飯，涼了吃也好香。”食材明細主料小蝦米（適量）辣椒（一個）輔料白芝麻（適量）辣椒粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（一勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蝦米炒辣椒的做法步驟...

小夥伴們，蛋白質是我們日常生活中必須要補充的一種元素。有了蛋白質的呢，我們身體才能健康的生長，那所以有時候為了補充蛋白質，我們會吃到蛋白質含量比較豐富的海鮮，海鮮受到很多小夥伴所喜...

人們在平時的生活中，會食用到各種各樣的食材，味道都是不一樣的，營養價值也不同。小蝦米是指一些比較細小的蝦，這種蝦帶有著蝦的味道，只是個頭比較小，人們一般都會把它當成佐料，搭配到不同的食...