火腿冬瓜湯怎麼做|火腿冬瓜湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

火腿冬瓜湯的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，蔥切圈，姜切末

• 3、把冬瓜片，火腿丁，蝦皮，薑末放入鍋中，加適量水煮

• 4、冬瓜片煮至幾乎透明時，撇去浮沫，放蔥花，加幾滴香油即可

• 5、盛上一碗，清爽可口