1、食材:純精火腿、稜角絲瓜。
2、取適量的純精火腿放在案板上切成片。
3、將稜角絲瓜去皮清洗清洗撈出。
4、放在案板上切成片。
5、接著,將切好的純精火腿下入清水鍋中煮開、煮上5分鐘。
6、然後,合入切好的稜角絲瓜煮開、煮上1分鐘。
7、最後,加適量的味精。
8、翻勻,即成。