1、食材:櫻玉豆腐、海鮮菇(已去根清洗切開)、榨菜絲。
2、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開。
3、接著,將切好的海鮮菇下入清水鍋中煮開煮上2分鐘。
4、然後,合入櫻玉豆腐和榨菜絲煮開。
5、最後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。