1、食材:豆腐、蒿菜(已洗淨切碎)、水澱粉
2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入豆腐翻動一下。
4、隨後,加入一些清水煮開。
5、接著,合入切好的蒿菜翻動一下。
6、然後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻。
9、最後,加入水澱粉。
10、勾芡翻勻,即成。