鹹肉花菜豆腐羹 怎麼做|鹹肉花菜豆腐羹 的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹肉花菜豆腐羹 的做法步驟

• 1、食材：櫻玉豆腐、鹹肉（已切）、花菜（已清洗）、水澱粉

• 2、將櫻玉豆腐放在案板上切開、去包裝，切成片，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜和切好的鹹肉翻炒翻炒。

• 4、隨後，加適量的清水煮開，煮至花菜熟軟。

• 5、接著，合入切好的櫻玉豆腐翻動一下煮開。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻。

• 9、最後，加入水澱粉。

• 10、勾芡翻勻，即成。