蔬菜豆腐羹怎麼做|蔬菜豆腐羹的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜豆腐羹的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、油菜。

• 3、豆腐。

• 4、豆腐切好。

• 5、蔥姜切好。

• 6、鍋內加水，放入花椒.蔥姜。

• 7、放入所有食材，油菜不放，煮5分鐘。

• 8、放入胡椒粉.鹽調味。

• 9、水澱粉準備好。

• 10、到入水澱粉。

• 11、到入雞蛋液。

• 12、放入油菜。

• 13、最後放入香油，就做好了。

• 14、裝盤，一點老乾媽。

• 15、成品。

小竅門

湯的做法很簡單，最後可以根據自己口味來調，喜歡酸的可以加點老陳醋，因為加了胡椒粉，早上一碗下去渾身暖暖的