冬瓜乾貝豆腐湯怎麼做|冬瓜乾貝豆腐湯的做法

“都是健康營養的食材，美味鮮香又低脂，趕緊吃起來～”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

冬瓜乾貝豆腐湯的做法步驟

• 1、乾貝提前用清水泡發，冬瓜去皮切成塊，豆腐也切成塊狀。

• 2、鍋中倒入少許食用油燒熱，加入蔥花爆香。

• 3、向鍋中加適量清水。

• 4、向鍋中倒入乾貝。

• 5、再加入冬瓜塊。

• 6、加入雞精。

• 7、加入醬油。

• 8、燜煮十來分鐘再加入豆腐塊。

• 9、再燜煮十來分鐘，加少許鹽。

• 10、關火後淋入幾滴香油。

• 11、出鍋裝盤就可以吃啦。

小竅門

無。