1、所有材料準備好。
2、炒鍋加入少量的油煸香蔥薑蒜。
3、加入白玉菇和蟹味菇翻炒。
4、下冬瓜片翻炒均勻。
5、中加入適量的水煮開,倒入炒好的冬瓜蘑菇煮開,加適量白胡椒粉和鹽。
6、冬瓜快熟時加扇貝。
7、加嫩海帶煮開。
8、關火。加入小米辣和香蔥碎。
9、湯鮮味美。