美味的冬瓜乾貝湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：冬瓜和乾貝。

2.將豬骨焯燙一下，再次洗淨，放入砂鍋中，將洗淨的乾貝也放入鍋中，大火燒開，轉文火煲.一小時。

3.將冬瓜洗淨，去皮，切塊。

4.放入砂鍋中，蓋鍋蓋，大火燒開，煮5分鐘。

5.揭蓋，倒入適量的菜籽油。

6.放入適量的雞粉調味，即可關火。

烹飪技巧

女性月經來潮期間和寒性痛經者忌食生冬瓜。